quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013

Bolo da Amizade - Dia de S Valentim



Bolo Da Amizade - Dia de S. Valentim
Receita para 6 amigos

Ingredientes:
125 g de «saber cativar» (manteiga)
125g de «saber aceitar» (farinha com fermento)
250g de «saber ouvir» (açúcar)
125g de «saber perdoar» (chocolate de culinária)
6 ovos de «gargalhadas» (ovos de galinha)

Preparação:
1- Parte o chocolate em quadradinhos e derrete-o no microondas (ou num tachinho ao lume com umas gotas de água)
2- Mistura o chocolate com o açúcar.
Junta a manteiga amolecida (no microondas ou no lume) sem parares de bater.
3- Separa as claras das gemas. Junta as gemas ao preparado do chocolate. Quando achares que a mistura está fofa, deita a farinha.
4- Bate as claras em castelo.
5- Envolve as claras na massa, com um garfo.
6- Unta uma forma com manteiga, polvilha-a com farinha a deita aí a massa.
7- Leva ao forno (temperatura média) durante mais ou menos 50m.



Delicia-te com os teus amigos!

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